大湫宿蕎麦の会 発足!! 一昨年から、昔懐かしい蕎麦の栽培が大湫町内で始まりました。 最初は、大湫西部炭焼乃会のメンバーが夏蕎麦を、次に大湫炭焼乃会のメンバーが秋蕎麦を栽培しました。 湿害にあったり、草に責められたり苦労はありましたが、一つひとつの作業が新鮮で話題が尽きませんでした。 大湫産の蕎麦粉で打った「そば」は風味も良く、「うまぁ〜い」の一言、大湫女性の会のそば打ち体験交流会でも嬉しい感想をいただきました。 私たち発起人は、８月初旬の秋蕎麦播種を前に、大湫女性の会のご厚志を原資として「大湫宿蕎麦の会」を立ち上げることといたしました。 初秋の白い蕎麦の花、秋の大湫産新そばの風味を一緒に楽しみませんか!! ８月10日に種蒔き作業をしました。 もうこんなに育ってます。（８月20日） 花が咲きました。（９月13日） 収穫作業をしました。（10月19日） そして、最後はお決まりの・・・・ 12月31日、『越年マラソン』で大湫町民の皆さんに 今年の大湫産そばを振る舞いました!!